相撲はどんなルールなのか。和食はいつから食べられているのか。正しい和装の着付け方はどういうものか。皆さんはご存知でしょうか？時代の変化により、希薄の懸念がある和の文化を日本人にこそ伝えなおしていきたい。この思いを胸に、日々を過ごしています。

弊社が運営する飲食事業「京ちゃんこ鍋 江戸自慢部屋」も古き先人の教えより受け継いだ日本の食文化を堪能していただきたいという想いから生まれました。

株式会社えどじまんがご提供するサービスを機に、より多くの方々に日本の魅力を伝えることができれば光栄です。